食材に最適な温度で保管できると豊橋で人気の倉庫
傷みやすい食材も徹底した温度管理で安心してお任せいただけます
食材ごとに最適な温度で冷蔵・冷凍保存を行っているため、傷みやすい食材や繊細な食材も安心してお預けいただけます。-25度から5度まで対応している5つの倉庫で、そのフロアの微妙な温度の違いまでしっかりと管理しながら、お客様のご要望に細やかにお応えできる点が強みです。
また、豊橋市の地域密着型の企業として地域の皆様に喜んでいただくことを大切に考えているため、小ロットでのお預かりや急ぎのご依頼にも柔軟に対応いたします。
5つの倉庫で食材ごとに保管が叶う冷蔵冷凍サービスを豊橋で提供
お客様のご希望に合わせた温度で食材や食品をお預かりしており、食材ごとに細かく保管温度を指定できる柔軟な冷蔵冷凍サービスをご提供いたしております。-25度から5度までの設定温度の異なる5つの倉庫をご用意しており、フロアや置き場所による微妙な温度の違いにも対応することで、その食材に最適な温度での保管が叶います。
入庫時の食材の美味しさをより長く維持した状態で出庫できるよう、庫内の温度管理のみならず、食材同士の匂い移りやケースへの霜降りなどが発生しないよう、スタッフ一同目を光らせながら、しっかりとした管理を徹底しています。また、地域密着型企業として、豊橋市の皆様のお役に立てるよう、段ボール一箱からお預かりしておりますので、法人のお客様のみならず個人のお客様でもお気軽にご利用いただけます。
車でのアクセスもよい豊橋駅の北西側に倉庫を構えています
トラックや大型車でもご利用いただきやすいよう、豊橋駅から北西側の国道23号線のそばに倉庫を構えております。市内の方のご利用はもちろんのこと、そのアクセスの良さから周辺地域のお客様からもご利用いただいており、嬉しいことに高いご評価を頂戴いたしております。敷地も広く、駐車スペースも大きくとっているため、車の出し入れや食材の搬入・搬出にも便利です。
新規のお取引先も募集いたしており、小口でのお預かりにも対応いたしておりますので、お気軽にお問い合わせください。お見積もりをご希望のお客様は、お預かりする貨物の数量や保管期間、重量などをご記載いただく所定のフォーマットに大まかな情報をご記入の上、専用のフォームからお申し込みいただけます。皆様のご利用をお待ちいたしております。
冷蔵・冷凍倉庫をご利用いただいた豊橋のお客様からのお声
サービスをご利用いただいたお客様から、高い口コミ評価を頂戴いたしております。特に、食品の新鮮さが要となる飲食店を経営されている方からは、｢料理に必要なあらゆる食材を、それぞれ最適な温度で保管できる｣｢鮮度を保ったまま長期での保管もできて助かる｣といった、嬉しいお言葉を頂戴いたしております。
さらに、｢手違いで予定外の食材が搬入されてしまった｣｢入りきらない食材があって困っている｣｢一時的に食材を大量に預かってほしい｣といった卸業者や小売業者の方からのご依頼も多くございます。平時のご利用はもちろんのこと、急なお預かりにも柔軟に対応しているため、受注数の間違いや取引にトラブルが生じたといったお困り事があった際でも、預け先が決まるまでの仮置きなどに、幅広くご活用いただいております。
食材を倉庫で保管する様子等を豊橋市からブログで配信
日々の業務の様子や、庫内の状態、食材の保管方法といったあらゆる情報を、写真とコメントを載せてブログで配信していきます。各食材の目安となる保管温度や、鮮度や美味しさをより長持ちさせる工夫などもご紹介しながら、お役立ち情報満載の読みごたえのあるブログを目指していきます。
特に保管が難しいと言われているのが生鮮食品で、野菜や果物の最適な保管温度はその食材の種類によって大きく異なるため、それぞれに細やかな温度管理が求められます。精肉や鮮魚も、保存状態が悪いと美味しさが一気に失われてしまうため、旨味を逃さずしっかりと鮮度を保った状態での保管が求められます。そんなデリケートな生鮮食品の保管に関しても、これまで培ってきた知識と経験に基づき、最適な温度での保管をご提案いたして参ります。
